Tlaxcala buscará romper el Récord Guinness a la mayor cantidad de taquitos elaborados y repartidos en un mismo lugar, de ahí que la Secretaría de Turismo del estado convocó a las y los cocineros para participar en el evento.
Este lunes, en el espacio de promoción turística Punto México, en Ciudad de México, fue presentado el evento “La mayor cantidad de tacos de canasta”, el cual pretende reunir a la mayor cantidad de taqueros de Tlaxcala que se han caracterizado por trasladarse en su tradicional bicicleta y una canasta cubierta con el icónico hule azul, para romper el Récord Guinness.
Será el próximo 11 de agosto a las 10:00 horas junto al monumento del Ángel de la Independencia, en Ciudad de México, para entregar el tradicional platillo de Tlaxcala a todas las personas que circulen por la zona.
El tradicional platillo originario de Tlaxcala, específicamente de Nativitas, es consumido por diversos sectores de la población y ha creado identidad; pero actualmente también es común encontrarlo en diversas zonas de Ciudad de México y del país.
Debido al arraigo cultural y de identidad, Tlaxcala buscará, por segunda ocasión, obtener el Récord Guinness, que es único en su tipo para el taco de canasta, pues Ciudad de México obtuvo el distintivo el pasado 24 de febrero al registrar ocho mil 450 tacos chilangos.
