Con un paste de cerca de 180 kilos que se estima será el más grande del mundo, se busca conmemorar los 200 años de la llegada de los primeros mineros de Inglaterra a Real del Monte, en el Festival Internacional del Paste a celebrarse en Tecámac, Estado de México.
El Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte-Cornwall A. C. anunció la 16 ª edición del Festival Internacional del Paste, que se realizará del 11 al 13 de octubre, con la participación de 12 empresas que se dedican a la elaboración de este platillo tradicional, durante los tres días del festival, se realizará diferentes actividades.
Entre ellas, la elaboración del paste más grande del mundo, el cual se estima que pese 180 kilos con más de cuatro metros de largo, que se preparará con papa, carne, perejil, cebolla y harina.
